Menù del ristorante:
GNOCCHI DI RICOTTA CON GRANCHIO, PESTO DI ZUCCHINE E BOTTARGA DI CABRAS €0.00
, TARTARE DI MANZO “REGINA DI PREALPI”, CREMA DI PATATE TIEPIDA AL TARTUFO NERO E UOVA DI QUAGLIA €0.00
, FILETTO DI BRANZINO IN CROSTA DI OLIVE TAGGIASCHE,PATATE SALTATE E SPUMA DI POMODORO PACHINO €0.00
, Antipasto di mare €24.00
, VARIAZIONE DI PESCE E CROSTACEI MARINATI CON INSALATINA DI CARCIOFI €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Otsukemono Mix Di Verdure Con Varie Marinature
, Udon
, Pancia Di Maiale
, Raw Fish Of The Day Leggermente Affumicato
, Gyoza Gamberi
Dicono di noi:
Esperienza mistica, una vera sorpresa. Incuriositi dal tipo di cucina proposta ne siamo stati pienamente soddisfatti. Proposte e gusti non scontati. Nota di merito alle animelle, in perfetto stile fusion. Anche i dolci sono stati la degna conclusione di una serata perfetta. Unico appunto il costo non proprio proporzionato rispetto alla quantità, ma non tale da non farmi ritornare il prima possibile. Una scoperta per la solita Venezia.
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