Menù del ristorante:
Fantasia della laguna veneziana €29.00
, Filetto di manzo rosolato con culatello crispy e salsa all’amarone, carotine baby al burro e cerfoglio roasti di patate e scalogno confit €37.00
, Mela verde, caprino, pistacchi e semi €22.00
, Petto d’anatra moularde laccata al miele, salsa di prugne e fior d’arancio aromatizzata allo zenzero, frutti passiti e vegetali freschi €35.00
, Crudo di manzo con spezie orientali, legumi degli orti veneti e la sua tartara alla crema d’uovo €23.00
Suggeriti dagli utenti:
Lamb Chops
, Cassata
, Costa Di Manzo Rangers Valley Cotta A Bassa Temperatura Planciata Al Vino Rosso
, Carpaccio de Sériole
, Gyoza
Dicono di noi:
Aromi è il ristorante annesso all'Hotel Molino Stucky, posto magnifico. Il locale è elegante e perfettamente intonato con l'arredamento al contesto dell'Hotel. Il menù offre una buona scelta fra piatti di terra e di mare, la qualità della materia prima è molto buona e lo Chef riesce a mantenere un buon equilibrio di sapori giocando con le spezie e nuovi accostamenti di sapori. Il personale è molto professionale e sempre disponibile. Buona la carta dei vini.
Bravi tutti.
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