Menù del ristorante:
Sword fish carpaccio with radishes and citrus fantasy in an essence of bergamot €26.00
, Mela verde, caprino, pistacchi e semi €22.00
, Three potato gnocchi with quail mousse in its own gravy reduction, quail egg yolk and black truffle €24.00
, I Catenacci Pesce €30.00
, La sfera magica €17.00
Suggeriti dagli utenti:
King Prawns with Peach Two Ways and Aromatic Bouquet
, Shrimp
, Costa Di Manzo Rangers Valley Cotta A Bassa Temperatura Planciata Al Vino Rosso
, Carpaccio de Sériole
, Cassata
Dicono di noi:
Aromi è il ristorante annesso all'Hotel Molino Stucky, posto magnifico. Il locale è elegante e perfettamente intonato con l'arredamento al contesto dell'Hotel. Il menù offre una buona scelta fra piatti di terra e di mare, la qualità della materia prima è molto buona e lo Chef riesce a mantenere un buon equilibrio di sapori giocando con le spezie e nuovi accostamenti di sapori. Il personale è molto professionale e sempre disponibile. Buona la carta dei vini.
Bravi tutti.
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