Otsukemono mix di verdure con varie marinature: il migliore a Venezia

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
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Dove mangiare Otsukemono mix di verdure con varie marinature a Venezia
1. Osteria Enoteca Giorgione
80/100 (379 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–22:30
Crudo Di Gamberi Rossi E Scampi Salsa YuzukoshoRaw Fish Of The Day Leggermente AffumicatoVino BiodinamicoCrudo Di Gamberi GamberiSake GNOCCHI DI RICOTTA CON GRANCHIO, PESTO DI ZUCCHINE E BOTTARGA DI CABRASRISOTTO AL NERO DI SEPPIE , GAMBERI ROSSI DI SICILIA E STRACCIATELLAFiletto di salmone ai tre pepiTARTARE DI MANZO “REGINA DI PREALPI”, CREMA DI PATATE TIEPIDA AL TARTUFO NERO E UOVA DI QUAGLIAAntipasto di mare GastronomiaRistorante
Menù del ristorante: GNOCCHI DI RICOTTA CON GRANCHIO, PESTO DI ZUCCHINE E BOTTARGA DI CABRAS €0.00 , RISOTTO AL NERO DI SEPPIE , GAMBERI ROSSI DI SICILIA E STRACCIATELLA €0.00 , Filetto di salmone ai tre pepi €18.00 , TARTARE DI MANZO “REGINA DI PREALPI”, CREMA DI PATATE TIEPIDA AL TARTUFO NERO E UOVA DI QUAGLIA €0.00 , Antipasto di mare €24.00
Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Gamberi Rossi E Scampi Salsa Yuzukosho , Raw Fish Of The Day Leggermente Affumicato , Vino Biodinamico , Crudo Di Gamberi Gamberi , Sake
Dicono di noi: Esperienza mistica, una vera sorpresa. Incuriositi dal tipo di cucina proposta ne siamo stati pienamente soddisfatti. Proposte e gusti non scontati. Nota di merito alle animelle, in perfetto stile fusion. Anche i dolci sono stati la degna conclusione di una serata perfetta. Unico appunto il costo non proprio proporzionato rispetto alla quantità, ma non tale da non farmi ritornare il prima possibile. Una scoperta per la solita Venezia.
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