Menù del ristorante:
Crudo di manzo con spezie orientali, legumi degli orti veneti e la sua tartara alla crema d’uovo €23.00
, Fantasia della laguna veneziana €29.00
, Wrapped goose liver medallions with red berries compote and spring wild salad, Torcolato wine jelly and brioche bread with fennel seeds €25.00
, Mela verde, formaggio di capra, pistacchi e semi €21.00
, Carré d’agnello glassato all’aceto balsamico e trito di mentuccia selvatica con taccole saltate e patata william €36.00
Suggeriti dagli utenti:
Carpaccio de Sériole
, Shrimp
, King Prawns with Peach Two Ways and Aromatic Bouquet
, Costa Di Manzo Rangers Valley Cotta A Bassa Temperatura Planciata Al Vino Rosso
, Cassata
Dicono di noi:
Aromi è il ristorante annesso all'Hotel Molino Stucky, posto magnifico. Il locale è elegante e perfettamente intonato con l'arredamento al contesto dell'Hotel. Il menù offre una buona scelta fra piatti di terra e di mare, la qualità della materia prima è molto buona e lo Chef riesce a mantenere un buon equilibrio di sapori giocando con le spezie e nuovi accostamenti di sapori. Il personale è molto professionale e sempre disponibile. Buona la carta dei vini.
Bravi tutti.
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