Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, polpo e verdure di stagione
- Burrata con pomodorini confit e rucola
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
Primi piatti:
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al tartufo nero
- Gnocchi al pesto genovese
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Coniglio alla ligure con olive taggiasche
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
Bevande:
- Vini locali e internazionali
- Birre artigianali
- Bibite analcoliche e acqua naturale/frizzante
Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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