Cucina Contemporanea a Ventimiglia: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Gamberoni del Golfo €13.00 , Foie gras d ‘anatra affumicato in casa e guanciale tostato €18.00 , Risotto alla Marinara €14.00 , Ravioli di coniglio alla sua salsa €14.50 , Pesce Sampietro impanato, €22.00

Dicono di noi: Passare da Ventimiglia potrebbe non capitare tutti i giorni, ma passando da Ventimiglia non si può mancare una cena da Marco Polo. Abbiamo avuto il piacere di provare il menù degustazione (5 portate scelte dallo chef al prezzo di 70€) con abbinamento di 5 calici di vino (35€). Il percorso tra mare e terra con il tratto comune dell'influenza ligure nei sapori e nelle materie prime è stato memorabile. Una cucina tecnica ma anche gustosa e sincera (non scontato) quella del Marco Polo. Il giovane chef ci ha omaggiato persino di una sesta portata e di un dolce. Una cucina a 5 stelle tale da mettere in secondo piano un servizio sicuramente professionale e gentile, ma non altrettanto impeccabile. Qualche piccolo errore e difetto di forma (per esempio nella presentazione dei vini o nello sparecchio dei piatti sporchi) lasciano margini di miglioramento per ambire al top. Il conto, contando i generosi omaggi, è totalmente in linea con la qualità dell'offerta. Anche il ricarico su coperto, bevande e caffetteria risulta onesto. Un'altra nota di merito dunque. Esperienza da fare!

Dicono di noi: Ristorante eccellente ... dal pane fatto in casa ai piatti preparati con cura ed estro.... buonissimo... da provare se cercati piatti ricercati ma preparati con materie prime eccellenti oltre ad un ottimo impiattamento

Menù del ristorante: Torta crema a limone e meriga €6.00 , Cheesecake €6.00 , Flan di verdure €10.00 , Pacchetti al salmone e pesto di pistacchi €12.00 , Insalata di polpo €10.00

Dicono di noi: Sono celiaca, e le due volte che ho cenato qui mi sono trovata benissimo. Sono attentissimi alle mie esigenze e si assicurano che tutto vada bene. I piatti sono molto buoni e impiattati in modo grazioso, il personale gentile e attento, e i prezzi buonissimi visto il livello.