Menù del ristorante:
Filetto di bue arrosto allo zenzero fresco €20.00
, Pesce Sampietro impanato, €22.00
, Cipolla rossa in frittura, salsa tartara al coriandolo €9.00
, Spaghetti ai frutti di mare €14.50
, Ravioli di coniglio alla sua salsa €14.50
Suggeriti dagli utenti:
Risotto De Poulpe
, Frittura Di Calamari E Gamberi Di Sanremo
, Dome de Chocolat
, Kebab
, Spaghetti Aux Fruits de Mer
Dicono di noi:
Passare da Ventimiglia potrebbe non capitare tutti i giorni, ma passando da Ventimiglia non si può mancare una cena da Marco Polo.
Abbiamo avuto il piacere di provare il menù degustazione (5 portate scelte dallo chef al prezzo di 70€) con abbinamento di 5 calici di vino (35€). Il percorso tra mare e terra con il tratto comune dell'influenza ligure nei sapori e nelle materie prime è stato memorabile. Una cucina tecnica ma anche gustosa e sincera (non scontato) quella del Marco Polo. Il giovane chef ci ha omaggiato persino di una sesta portata e di un dolce.
Una cucina a 5 stelle tale da mettere in secondo piano un servizio sicuramente professionale e gentile, ma non altrettanto impeccabile. Qualche piccolo errore e difetto di forma (per esempio nella presentazione dei vini o nello sparecchio dei piatti sporchi) lasciano margini di miglioramento per ambire al top.
Il conto, contando i generosi omaggi, è totalmente in linea con la qualità dell'offerta. Anche il ricarico su coperto, bevande e caffetteria risulta onesto. Un'altra nota di merito dunque.
Esperienza da fare!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto