Certamente! Ecco il menù del Ristorante Alle Scaligere a Venzone:
Antipasti:
- Antipasto misto di salumi e formaggi locali
- Tagliere di affettati con gnocco fritto
- Crostini misti con crema di funghi e tartufo
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Gnocchi di patate al tartufo nero
- Lasagne tradizionali al forno
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Cotoletta alla milanese con insalata mista
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Salmone alla griglia con verdure saltate
- Baccalà alla vicentina con polenta
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Semifreddo al cioccolato con mandorle
- Crema catalana con zeste di limone
Vini:
- Prosecco Valdobbiadene
- Pinot Grigio Friuli
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Amarone della Valpolicella
- Ribolla Gialla Friuli
Spero che questa lista ti sia utile per scegliere i tuoi pi
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