Menù del ristorante:
Le scaloppe di foie gras con pan brioche e confettura al fichi €24.00
, La mia Panissa con fagioli di Saluggia e salame d'la duja €12.00
, Pancia di maiale croccante cotta in bassa temperatura, laccata al miele e soia con purè allo scalogna €18.00
, Lingotto di tonno al sesamo con cipolline in agrodolce €22.00
, Battuta di fassone piemontese servita con tuorlo d'uovo flambato e affumicato €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Uova Ala Tegamino Col Tartufo
, Misto Freddo
, Antipasto
, Rane Fritte
, Panissa Vercellese
Dicono di noi:
Ristorante ottimo con cucina tipica della tradizione Piemontese in parte rivista in chiave moderna, buon rapporto qualità prezzo, con buona scelta di vini. Gradevole il menù piemontese. Ingredienti ed impiattamento di qualità, il locale è molto ampio e bello il bersò esterno, pieno rispetto del distanziamento e delle regole anti-Covid. Location molto tranquilla e strategicamente molto vicino al centro cittadino. Prezzi molto onesti. Piccola pecca il servizio molto lungo, anche se sottolineo la gentilezza del personale. Comunque consigliato.
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