Menù del ristorante:
selezione di formaggi del territorio artigianali con miele e confetture €20.00
, Battuta di fassone piemontese servita con tuorlo d'uovo flambato e affumicato €13.00
, Lingua con i nostri bagnetti (rosso e verde) €12.00
, Pancia di maiale croccante cotta in bassa temperatura, laccata al miele e soia con purè allo scalogna €18.00
, La mia Panissa con fagioli di Saluggia e salame d'la duja €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Vespolina
, Risotto Al Nero Di Seppia Con Argento
, Rane Fritte
, Uova Ala Tegamino Col Tartufo
, Tagliolini
Dicono di noi:
Ristorante ottimo con cucina tipica della tradizione Piemontese in parte rivista in chiave moderna, buon rapporto qualità prezzo, con buona scelta di vini. Gradevole il menù piemontese. Ingredienti ed impiattamento di qualità, il locale è molto ampio e bello il bersò esterno, pieno rispetto del distanziamento e delle regole anti-Covid. Location molto tranquilla e strategicamente molto vicino al centro cittadino. Prezzi molto onesti. Piccola pecca il servizio molto lungo, anche se sottolineo la gentilezza del personale. Comunque consigliato.
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