Tartare di salmone: il migliore a Vergiate

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Dicono di noi: Premetto che questo sarebbe teoricamente il mio ristorante preferito della zona, ma dopo sabato 22maggio 21 la mia idea e leggermente cambiata ha perso punti...ho preso takeway in quanto la situazione ora non è favore e mangiare in un tendone nn mi entusiasma, ma si sono attrezzati come tutti i ristoranti in questa maniera a causa della situazione e anche del tempo ultimamente...ho preso sushi e sushimi e l avocado dentro i rolls era decisamente molliccio poco piacevole e non buono.. e i rolls decisamente abnormi cosa che prima non erano...il giusto dovrebbero essere.. ne troppo ne troppo poco.. in più ovviamente il salmone in generale sia sui rolls che sushimi molto probabilmente era salmane d allevamento(dove protesti trovare anche salmone migliore) e probabilmente anche intensivo perché dall aspetto estetico erano presenti molte striature bianche grosse piuttosto grasso e nemmeno al TopQuality ..questi sicuro per contenere i prezzi ma abbatte la qualità e in un ristorante dove il menu è alla carta e nn ti regalano nulla un po Sni nn mi è andata proprio giù del tutto questa cosa.. Ho preso anche una porzione di verdure in pastella 8euro per 2 pezzi di numero di zucchine e il resto interamente zucca.. non è periodo per la zucca e anche se lo fosse non farei esclusivamente questa scelta in primis sempre per i prezzi non affatto contenuti e in secondo perché a molti potrebbe anche non piacere.. Penso che la qualità ultimamente sia scesa e non ho nemmeno fatto una bellissima figura con le persone che erano da me a mangiare.. penso che un chance nn si neghi a nessuno ma poi sta a loro a giocarsela bene..