Il menu di Masseria Cinque Santi a Vernole offre una varietà di piatti tipici della cucina pugliese, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul menu:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e rucola
- Frittura di pesce misto
- Caprese con mozzarella di bufala e pomodori
- Insalata di mare con polpo, gamberi e cozze
- Bruschette miste con pomodori, olive e pomodorini secchi
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole
- Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
- Tagliolini al tartufo nero
Secondi piatti:
- Baccalà fritto con verdure alla griglia
- Polpo alla griglia con patate al forno
- Braciola di maiale con contorno di verdure
- Tonno alla griglia con insalata mista
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
- Pomodorini al forno
- Rucola e parmigiano
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Semifreddo alle mandorle
- Gelato artigianale
Il menu di Masseria Cinque Santi è ricco e variegato, con piatti tradizionali e creativi che sapranno soddisfare ogni tipo
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