Pane e pizza di veroli: il migliore a Veroli

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Dicono di noi: Sono stata recentemente al Panificio di Franco Sanità: il pane, che acquisto al Mercato contadino dei Castelli Romani ogni settimana, è semplicemente eccezionale: lievitazione naturale a 12 ore, ottima alveolatura e molto croccante. Il forno prepara anche diverse tipologie, come quello alla zucca o ai cereali. Le fettuccine, realizzate con la farina 0 o con quella 100% integrale, sono buonissime. Le ciambelle di pane sono morbide dentro e croccanti fuori, perfette. I dolci sono quelli di una volta, a iniziare dalle ciambelle al vino, per non parlare delle pizze dolci. Franco e Lucia sono due persone preparate e disponibili, dal cuore grande. Questo forno ha fatto storia in Ciociaria, consiglio una visita e più di un assaggio per i mercati del Lazio!