Ecco il menù di Terracotta - Gastronomia Vegetariana a Verona:
Antipasti:
- Insalata di quinoa, avocado e pomodorini
- Crostini con crema di ceci e pomodorini
- Verdure grigliate con salsa allo yogurt e menta
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Lasagne vegetariane con zucchine e ricotta
- Gnocchi di patate con pesto di rucola
Secondi piatti:
- Burger vegetale con contorno di patate al forno
- Polpette di melanzane con salsa di pomodoro
- Parmigiana di verdure
Contorni:
- Insalata mista con semi di girasole e dressing al limone
- Verdure al forno con timo e rosmarino
- Patate arrosto con salsa allo yogurt e erbe aromatiche
Dolci:
- Torta di mele e cannella
- Mousse al cioccolato fondente
- Panna cotta al cocco
Bevande:
- Acqua naturale o frizzante
- Succhi di frutta fresca
- Vini biologici locali
Il menù di Terracotta offre una vasta selezione di piatti vegetariani creativi e gustosi, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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