Certamente! Ecco un esempio di menù dell'Agriturismo Nello Girelli a Verona:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona
- Crostini con crema di porcini e tartufo
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Sformato di verdure con salsa al basilico
Primi piatti:
- Risotto all'Amarone con scaglie di formaggio Monte Veronese
- Gnocchi fatti in casa con ragù di cinghiale
- Lasagne al forno con besciamella e ragù
- Ravioli ripieni di zucca e ricotta con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di maiale al vino rosso con contorno di patate al forno
- Coniglio alla cacciatora con polenta
- Branzino al cartoccio con pomodorini e olive
- Tagliata di manzo con rucola e grana
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta di mele con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato con granella di nocciole
Il menù può variare in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti locali. Ti consiglio di contattare direttamente l'agriturismo per confermare i piatti disponibili al momento della tua visita. Buon appetito!
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