Certamente! Ecco alcuni piatti che potresti trovare nel menu di Branzo Verona a Verona:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di Parmigiano Reggiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Burrata con pomodorini confit e pesto di rucola
- Polpo alla griglia con crema di patate e salsa verde
Primi piatti:
- Ravioli di zucca con burro e salvia
- Risotto ai frutti di mare
- Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e noci
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e patate al forno
- Spigola al cartoccio con pomodorini, olive e capperi
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Coniglio alla cacciatora con polenta
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
- Millefoglie con crema chantilly e fragole
Questi sono solo alcuni esempi di piatti che potresti trovare nel menu di Branzo Verona. Il menu completo potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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