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Sono stato in Giappone anni fa, ma ancora ricordo la bontà del pesce e dei piatti tipici (non solo sushi che, anzi, è considerato cibo "da turisti"). Solo due locali in Italia mi hanno finora fatto tornare in mente il ricordo del Sol Levante e solo uno è ancora aperto: Yayoi. Veramente grazie a chi ci lavora!
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