Farinata di ceci con pomodoro: il migliore a Verona

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Dicono di noi: Quando sei in vacanza e sai di aver esagerato con panini, snack o altro, comunque con un tipo di alimentazione poco sana di basso costo e facile trasporto, poi si sente l' esigenza di andare in un ristorante e mangiare qualcosa di sano. In questi casi capita di entrare in ristoranti vegetariani o vegani, mi capita spesso e ci vado volentieri il problema è che nella stragrande maggioranza dei casi come in questo ristorante, la sensazione di essere un cliente improvvisato è forte e mette un certo disagio. Mi spiego meglio , hai la percezione di essere lì per caso, di non essere un cliente affezionato, di non essere orientato alle scelte che sono alla base della ristorazione. Poi il personale è cortese e molto educato... i prezzi sono un'altra cosa discutibile, va bene la qualità, Però alcuni ingredienti oggettivamente non hanno un costo di origine così elevato da giustificare il prezzo finale almeno secondo la mia modesta opinione. Un consiglio, documentatevi sul nome del locale, inizierete col passo giusto. Comunque viva il cibo salutare! (Che giustifica il junk food) ?