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Pulled Pork
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Dicono di noi:
Vado abbastanza spesso a pranzo ai Panb, non solo a Verona perché viaggio spesso per lavoro, ho sempre scelto pizza lasciando recensioni positive. Stavolta ho preferito un hamburger, Pamburger con pane di segale, sembra sfizioso ma c’è una stranezza, me lo consegnano solo 1 minuto dopo aver pagato. Chiedo” ma è cotto l’hamburger?” E loro “sì certo, li cuociamo al mattino nel forno (sic!) e poi li riscaldiamo”.
Risultato ovvio: hamburger duro e stopposo, difficile da masticare, perdi più quasi freddo. Per 8,90 euro non è accettabile (l’hamburger è piccolo, da 150 gr). La scelta dì ingredienti di qualità viene cancellata da una cottura inadeguata, peccato.
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