Veal cheek: il migliore a Verona

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Dicono di noi: Location Bella e confortevole, ti senti coccolato dallo staff anche nei dettagli! Personale cordiale, competente e ben preparato nell’accoglienza del cliente nonché nella spiegazione dettagliata dei piatti offerti. Completamente contrariato con la politica del ristorante nella scelta dei soli menu degustazione senza dare un’alternativa valida… o meglio l’alternativa valida ci sarebbe se non fosse che il piatto verrebbe a costare quasi più del menù degustazione stesso. Eccellente qualità dei piatti e della scelta degli ingredienti, contrasti estremamente apprezzabili al palato, COMPLIMENTI ALLA CUCINA, ma non si può uscire da un ristorante dove dopo antipasto, primo, secondo e dolce si ha ancora fame… meno male che le pizzerie erano ancora aperte…!!!! Qualità nettamente superiore rispetto alla quantità dei piatti… dopo un intero menù era quasi come se avessi fatto aperitivo al bar. A mio parere non ha soddisfatto le aspettative che mi ero creato a riguardo… troppo caro per uscire a stomaco quasi vuoto. Inoltre, dal momento che mi è stato portato il conto al tavolo, avendo io dato loro una cifra superiore rispetto a quella richiesta dal conto stesso, purtroppo e voglio pensare che non sia stato fatto apposta, non mi è tornato indietro il resto e ho dovuto esplicitamente chiederlo al cameriere, facendo anche una brutta figura io stesso… se avessi voluto lasciare la mancia lo avrei esplicitamente detto al momento della consegna del conto. Quindi, consiglierei questo ristorante a persone che vogliono provare nuove esperienze inerenti la “nouvelle cuisine”, ma solo se prima hanno fatto un abbondante aperitivo!