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Bollito misto
, Arrosto
, Bolliti
, Bollito
Dicono di noi:
Trattoria tradizionale a gestione familiare.
Pochi piatti ma molto curati.
Si comincia con un piattino di antipasti offerti.
Il gentile cameriere ci illustra proposta del giorno:
PRIMI
-tortelli di zucca,
-tortelli radicchio & ricotta,
-marubini in brodo,
-tagliatelle al ragù e fegatini
SECONDI
-costata di manzo,
-tagliata di cavallo,
-baccalà alla vicentina.
Proviamo due mezze porzioni di tortelli di zucca e radicchio&ricotta.
Ottimi entrambi in particolare quelli di zucca.
Ma il motivo per cui abbiamo fatto un po' di km per pranzare qui è il loro ricchissimo
carrello di bolliti.
È possibile scegliere i pezzi desiderati, o anche provarli tutti ed eventualmente bissare.
Tutto viene accompagnato da un tris di contorni ed un tris di salse (salsa verde, mostarda alle mele cotogne e salsa al rafano).
Chiudiamo con un sorbetto al limone, caffè ed amaro alle erbe.
2 bottiglie d'acqua e 1/2lt di rosso della casa.
Peccato che al momento i pochi tavoli all'esterno si affaccino sulla strada statale, ma il prezzo onesto (60€) e l'ottimo cibo, fanno della Trattoria La resca un locale da consigliare e riprovare sicuramente.
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