Funghi fritti: il migliore a Viano

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Dicono di noi: Prima volta, scelto da tripadvisor. Da Firenze mia moglie ed io eravamo in cerca di un posto all'aperto nella zona. E' stata una magnifica scoperta. Menù ricercato e sapori veramente genuini e buoni. La pancetta in tre cotture è stata una sorpresa in bocca, così come trovare i porcini fresci ed italiani (antipasto di insalata di porcini). Buonissimi le tagliatelle al tartufo. poi le carni: coniglio ai funghi saporito ed elegante per poi parlare del guanciale di maiale ai funghi: una cottura entusiasmante! morbidissimo. Il personale è gentile ed attento, una menzione speciale a Mirco, il proprietario, che è veramente gentile ed ottimo sommelier. Ho scelto un vino dalla sua "scala" veramente buono. Una scoperta eccellente. Poi siamo stati consigliati per il passito: mi è stato servita un'eccellenza modiale. Veramente buono. Ancora complimenti alla cucina e a Mirco per la sua piacevole compagnia e grande competenza e simpatia. A presto, assolutamente un'esperienza da ripetere.

Menù del ristorante: Torta cioccolato e pere €3.50 , Cappelletti in brodo €9.00 , Salumi artigianali €7.00 , Gnocco fritto (unità) €0.50 , Pappardelle ai funghi €9.00

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Dicono di noi: Abbiamo pranzato con amici. Molto buono l'erbazzone e il gnocco, ma i salumi non sono niente di speciale Alcuni di noi hanno preso i tortelli, sia verdi che di zucca e non ci sono piaciuti molto. Non sembravano fatti in casa, ma parevano quelli di tipo industriale. Chi invece ha preso il coniglio alla cacciatore e il daino è rimasto soddisfatto. Buoni anche i dolci. Accettabile rapporto qualità-prezzo