Sicuramente! Ecco un esempio di menù proposto da Nido a Viareggio:
Antipasti:
- Carpaccio di tonno con avocado e sesamo
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Crostini misti con pomodoro e basilico
- Polpettine di carne con salsa al tartufo
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino con salsa allo zenzero
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Grigliata mista di pesce
- Cotoletta alla milanese con patate al forno
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Pomodorini confit
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Tortino al cioccolato con cuore morbido
- Crema catalana
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti freschi. Buon appetito!
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