Dal Capoccione a Viareggio offre un menu ricco e variegato che spazia dalla tradizione toscana ai piatti di mare.
Antipasti:
- Crostini misti con fegatini di pollo, pomodoro e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna al pesto e patate
- Tagliatelle al tartufo nero
Secondi:
- Bistecca alla fiorentina con patate al forno
- Filetto di branzino alla griglia con verdure
- Cacciucco alla livornese
- Coniglio alla cacciatora con polenta
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Il menu di Dal Capoccione a Viareggio si arricchisce anche di proposte del giorno e di una selezione di vini toscani e nazionali per accompagnare al meglio ogni pietanza. Buon appetito!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto