Il menù dell'Azienda Agricola La Corte De' Volpe a Viareggio offre una vasta selezione di piatti tradizionali toscani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare sul loro menù:
Antipasti:
- Crostini misti con fegatini di pollo e pomodoro fresco
- Bruschetta con pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva
- Carpaccio di Chianina con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Pappardelle al cinghiale
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Tagliatelle al tartufo
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Coniglio alla cacciatora
- Spezzatino di cinghiale con polenta
- Filetto di branzino al cartoccio
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele
- Gelato artigianale
Il menù dell'Azienda Agricola La Corte De' Volpe spazia dai piatti di carne ai piatti di pesce, offrendo una vasta scelta per soddisfare tutti i gusti. I piatti sono preparati con cura e passione, e accompagnati da ottimi vini locali. Non vediamo l'ora
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