Sicuramente! Ecco un possibile menù di Madame Sophie a Viareggio:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e seppie
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Cozze alla marinara con crostini di pane
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Grigliata mista di pesce con contorno di verdure grigliate
- Filetto di manzo al pepe verde con patate al forno
- Salmone alla griglia con salsa allo zenzero
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure alla griglia
- Patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
Il menù potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti. Buon appetito!
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