Panzanella toscana: il migliore a Viareggio

Menù del ristorante: Mousse di pistacchio in crosta di fondente con marmellata di arancia €0.00 , Pancia di maiale a bassa temperatura con cipollotte e patate croccanti €0.00 , Guancia di manzo brasata al Chianti con polenta €0.00 , Uovo croccante con fonduta e bietole saltate €0.00 , Fagottino di grano ripieno di trippa alla fiorentina €0.00

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Dicono di noi: a cena con amici buona la carne anche se devo dire mi aspettavo qualcosa di piu la carne non era bella saporita peccato che avevano finito i fagioli e lardo un po troppo salato per i nostri gusti