Certamente! Ecco un esempio di menù del ristorante Symposium a Vicenza:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, seppie e calamari
- Prosciutto crudo con melone e fichi
Primi piatti:
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al limone
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Coniglio alla cacciatora con olive e pomodoro
Contorni:
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista con pomodori e mais
- Verdure grigliate con olio extravergine di oliva
Dolci:
- Tiramisù tradizionale
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con crema al mascarpone
Il menù del ristorante Symposium a Vicenza può variare a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti.
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