Mi dispiace ma non posso fornire il menù completo di L'ortolana e L'ortocotto a Vicenza in quanto potrebbe essere soggetto a frequenti cambiamenti. Tuttavia, posso darti un'idea generale dei piatti che potresti trovare nei due ristoranti.
L'ortolana potrebbe offrire antipasti come insalata di stagione, carpaccio di verdure, bruschette miste e frittura di verdure. Come primi piatti potresti trovare risotti alla zucca, pasta con pesto di rucola, gnocchi alla sorrentina e lasagne vegetariane. Per i secondi potrebbero essere proposti piatti come parmigiana di melanzane, polpettone di verdure, tortino di patate e verdure grigliate. Infine, per dessert potresti gustare tiramisù alle fragole, torta di mele, panna cotta e sorbetti alla frutta.
L'ortocotto potrebbe invece proporre antipasti come insalata di quinoa, crostini misti, tortino di zucchine e carpaccio di funghi. Tra i primi piatti potresti trovare risotto ai funghi, pasta al pomodoro fresco, tagliatelle al tartufo e ravioli di zucca. Per i secondi potrebbero essere offerti piatti come seitan alla griglia, burger di verdure, couscous alle verdure e filetto di tofu con salsa allo zenzero. Infine, per dolce potresti gustare mousse al cioccolato, cheesecake alle fragole, torta di mandorle e sorbetto al limone.
Ricorda che i menù possono variare in base alla stagional
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