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Riso
Dicono di noi:
Un angolo di Sri Lanka dove non te lo aspetti, a un paio di km dal centro di Vicenza: aperto dove prima era il (perdibile) Lion's Bar, il locale di Rukshan e Roshini stupisce e rapisce con gli aromi e i sapori decisi dell'isola celebre per il the. Il Ceylon special con riso, pesce, carne e verdure è una vera esplosione di sapori, il pollo al limone una sorpresa e quasi una magia, con la sua crosticina agrodolce. E la crocchetta speziata che ci hanno offerto mentre aspettavamo che il cuoco preparasse i nostri piatti era tanto buona tanto ineffabile per l'armonico contrasto tra i diversi ingredienti. Gentilissimo e puntuale lo staff, davvero eccelso il rapporto qualità prezzo... una gemma grezza!
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