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Funghi
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Dicono di noi:
Abbiamo cenato al Ristoro La Quintana, in una delle serate (nel mese di ottobre) dedicate ai funghi. Il fungo ha fatto da Re!
Il menù ottimo: i ricchi antipasti, il risotto, le pappardelle (fatte in casa!), il vitello tenerissimo sono stati accompagnati dai funghi, porcini soprattutto (straordinari i crudi!!!).
Alla fine, un tiramisù tipicamente autunnale con i marron glacé...
Faremo il bis di questa ottima proposta!
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