Il menu di Masseria San Salvatore a Vieste offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina pugliese, con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potresti trovare nel loro menu:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini e basilico
- Frittelle di zucchine con ricotta
- Carpaccio di polipo con patate e olive
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro fresco
Secondi piatti:
- Pesce fresco alla griglia
- Tagliata di manzo con rucola e parmigiano
- Polpo alla brace con patate e olive
Contorni:
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Patate al forno con rosmarino
Dolci:
- Pasticciotto leccese
- Tiramisù
- Semifreddo al cioccolato
Il menu di Masseria San Salvatore è ricco di sapori autentici e tradizionali della cucina pugliese, perfetto per chi vuole gustare piatti genuini e preparati con cura.
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