Spaghettini da urlo: il migliore a Vigevano

Menù del ristorante: Lombardia e tradizione: piccola torta Paradiso tipica di Pavia, crema di riso e latte caramellata, semifreddo di zuppa inglese €0.00 , “Millescaglie” di pasta sfoglia, crema Chantilly soffice e fettine di pera Williams sciroppata al Moscato, gelato alla camomilla €12.00 , Cioccolato e liquori piemontesi : tortina calda al cioccolato Gianduja e cuore di “bicerin”, fondente di cioccolato al Vermouth Martelletti, torta morbida di cioccolato bianco al Martini bianco, gelato fiordilatte al Ratafià di Andorno €12.00 , Pallottina di storione lombardo ripiena di astice e guanciale di maiale cotta a vapore, storione affumicato e biete in zimino, caviale di tartufo €19.00 , Piatto con assortimento di formaggi caprini e vaccini, freschi e stagionati, di produttori/artigiani italiani €15.00

Suggeriti dagli utenti: Secondo , Ravioli , Antipasti , Delizie , Dolce Della Casa

Dicono di noi: A pranzo, guidati dalla mitica stella Michelin, le nostre legittime aspettative sono state drasticamente ridimensionate. Tempi di attesa lunghi tra una portata e l altra, spiedino di faraona (uno) coriaceo, non cotto a sufficienza e duro da masticare con asparagi verdi, sfilettata al gambo, senza punte. "Risi e bisi": Gran Riserva di nome e non di fatto, con cozze e seppie; si sentiva un marcato sapore di pesce e nulla altro ( non si sentono i piselli, il prosciutto crudo ed il risotto era salato. Agnello disossato: era una striscia di pelle con all' interno una membrana gelatinosa, difficile da masticare. Rapporto prezzo - qualità non giustificato! A questo punto ci risulta difficile capire come vengano attribuite le stelle Michelin.