Croquembouche: il migliore a Vigevano

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
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Piatti suggeriti

Pizza Risotto Pizze Stinco Pizza margherita Lasagne Carbonara Fritto misto Torte Pesce Spaghetti allo scoglio Pasticcini Hamburger Riso Pasta con frutti di mare Torte di ceremonia Niger Spaghetti alle vongole Pizza nutella Spaghetti all’astice Gnocchi 4 formaggi Bruschette Taco tonno Antipasto di mare Tartar di salmone Spagheti alle vongole frutta sciroppata Rane Pizza friarielli e salsiccia Torta Antipasti Pasta allo scoglio Piatto kebab Fritto di calamari Spaghetti frutti di mare Ravioli Panettone salato Pasta carbonara Fajitas Gran cotoletta di pollo Grigliata di pesce Pizza 4 formaggi Piatto kebep Carne Ricci di mare Riso xiang long Risotto con le rane Tagliere con gnocco Insalatone portogallo pandoro con crema di mascarpone Pizza bufala Piadina prosciutto crudo Fiorentina Macarons Ravioli alla griglia Zuppe Pizza kebab Kebab Costata Pasta al forno Brioches Pasta ripiena Pappardelle mari e monti
ESPANDI
RIDUCI

Piatti

Pizzacfrutti Di Mare Rivisitata Pizza Quattro Stagioni Pizza al Salmone Tagliata di manzo Hamburger USA Risotto Speck Porri E Zucchine Risotto Alla Contadina Trippa Casalinga Buona E Anbondante Insalata Pitone Spiedini Di Gamberi Zuppetta Di Mare Mekburger Pizza Tonno e Cipolla Gragnano Linguini Pasta With Clams And Mullet Bottarga Vista Del Ristorante Pizzeria Patate Al Forno Caponata Cappuccino Di Soia E Brioches Integrale Prosciutto Crudo Di Parma E Stracciatella 4 Formaggi E Porcini Pizza Cotto E Funghi Non Ancora A Tavola Fritto Misto Spicy Salmon Uramaki Pizza Margherita Con Patatine Beagle Pulled Chicken Pappardelle Al Ragù Di Cinghiale Pizza Romana Pasta Totani E Melanzana Rossa Fish Burger Disponibile Da Metà Gennaio 2020 Selezione Di Formaggi Pizza Margherita Centrifuga E Torta Cioccolato Lamponi E Pistacchio Spaghetti Di Riso Coroletta Di Pollo Alla Milanese Uramaki Con Avocado Antipasto Rinascimento Onion Rings Chianina Alla Fiorental Risotto Con Castagne Bitto Al Profumo Di Camomilla Riso Con Gamberi Personalized Regular Size Poke Osomaky Ai Gamberi Pizza al Prosciutto Crudo Pizza Mortadella E Pistacchio Pizza al Prosciutto Cotto Nigiri Ebi Amatriciana Ribollita Hosomaki Fritto Nigiri Tako Trofie Al Pesto Tisana Speciale E Biscotti Tagliere Salumi E Formaggi Entrecôte Tagliata Calanarata Con Calamari Pomodorini E Basilico Fresco Delizie Focaccia Rossa Ravioli Grigliata Di Pesce Mista Grigliata Mista Di Cinta Senese E Chianina Merenda Tagliere Salumi Vari Pizza Au Fromage Et Mozzarella Antipasto Gratinato Panino Con La Porchetta Biscottini Vari Omelet Grigliata mista Zuppa Di Cipolle Crocchette di Patate Hamburger 350gr Con Uovo Bacon Cipolla E Salsa Barbecue Pere Al Vino Gamberi Lla Dolce Della Casa Bianca Pomodorini Gialli Zuppetta Di Cozze E Vongole Spaghetti Con Le Vongole Pesciolini Fritti Pizza al Cotto Pizza Ortolana Crepes Nutella Pizza Allo Spada Olive Ascolane Gunkan Salmone Mezze Maniche Alla Ligure Con Fiori Di Zucchina Tagliere Di Salumi Pizza Come Esce Esce Pasta Alla Norma Pizza Regina Tartare Di Tonno Con Burratina Bistecca alla fiorentina Pizza Ortolana Pizza Ai Calamari Vodka Martini Shaken Sfizi Con Aperitivo Pinot Nero Italiano Hamburger X3 600 G Linguine Al Granchio Blonde Hoana Scialatielli Ai Frutti Di Mare Vaschetta Di Gelato 750 GR Gamberetti In Salsa Cocktail Pane Antipasto Di Salumi “Zuppa pavese" moderna concezione: brodo denso di cardi, uovo fondente, topinambur e porri, aletta di pollo in crosta di cereali, cremoso di Parm Zuppa Di Miso Guinness Arrosto Di Maiale Con Patate Al Forno Antipasto Vegetariano Pizza Porcini Crudo E Peperone Crusco Di Senise D O Gelato Mcflurry Cannolo Siciliano Risotto In Crosta Di Formaggio Wasabi Pasta Fresca Risotto Pasta Di Grano Duro E Pasta Ripiena Con Condimenti Diversi Ogni Settimana Vulcan Tonic Pesce Crudo Tartare Di Manzo Falafel Pizza Italiana Black Tagliolini Insalata Tonno E Olive Burrata Crudo Pomodorini Basilico Spaghetti Con Ricci Di Mare Wurstel E Patatine Con Ketchup Peperoncino Piccante Salsa Insalata Di Mare Tiepida Valpolicella Ripasso Frappè Con Cioccolata E Panna Montata Insalata Di Riso Pasta Fatta In Casa Allo Scoglio Coppetta Da Asporto 3 Euro Pasta Gnocchi Al Nero Di Seppia Con Panna E Salmone Cheesecake Alle Fragole Wine Affettati Misti Pizza Regina Scaloppine Con Contorno Di Patate Piatto Alette Di Pollo Piovra Grigliata Sashimi E Uramaki Pizza Delicata Spaghetti Alle Vongole Veraci Focaccia Olio Rosmarino Verdure Cotte Per Bagna Cauda Pizza Vegetariana Paccheri Con Astice Pizza Napoletana Daiquiri Frozen Alla Fragola Spaghetti alle vongole Grigliata Di Pesce Mista Spettacolo Pizza Con Fichi Insalata Polpo E Patate Pasta Fatta In Casa Con Cozze Vongole E Scampi Pizza Sirenetta Porcini Lardo E Salsiccia Amaretto Tagliolini Spada Pistacchio E Calamari Quattro Quarti Con Marmellata Di Lamponi E Ganache Al Cioccolato Bianco Pancetta Affumicata Pancake Frutta Fresca E Sciroppo D'acero Sashimi Nighiri Sake Panino Kebab Risotto di Carnaroli San Massimo alla curcuma e curry con porro verza e zucca, mantecatura di gorgonzola cremoso Melanzane Alla Griglia Insalata Di Tonno Uramaki Con Gambero Fritto Ravioli Di Branzino Pizza Fantasia The E Torta Alla Ricotta E Cioccolato Tartare Di Tonno Con Melone Pizza Primavera Pasta Al Cartoccio Crostini Vari Mortadella Stracciatella Pizza Pugliese Tagliata Camino Pizza Mediterranea Il Finto Vitello Tonnato Gamberi Kataifi Su Cipolla Caramellata Pizza Patatosa Caffe Frittura Calamari Frittura Di Calamari E Alici Tagliata Di Controfiletto Insalatona Gnocchi Alla Sorrentina Spaghetti ai frutti di mare Cocktail's Scomposti Fretto Misto Panada Mista Antipasto Rococò Della Casa Polpo Arrosto Al Salmoriglio Tagliata Di Manzo Con Rucola Pizza Istanbul Apiovra Con Patate Uramaki Fritti Ed Edamame Uramaki Dragon Roll Pizza Trevisana Sangria Risotto Alla Milanese E Ossobuco sake Patatine fritte Penne Cacio E Pepe Pizza ai Funghi Porcini Prosciutto Di Parma DOP Pizza Bismark Mix Piatti Marina Piatto Unico Sono Rane Impanate Cappuccio Nigiri Maguro Spuma Di Parmigiano Reggiano Pizza Marinara Torta Ricotta Gianduia E Cannella Cozze Cacio E Pepe Pizza Biancaneve Pizza Alle Patatine Pizza Diavola Tagliata Di Tonno Meringata Crema Chantilly E Frutti Di Bosco Pizza alla Salsiccia Affogato Al Caffè Riso Al Limone Porcino Fresco E Calamari Pizza Bufala Bruschetta Birra Buonissima Prosciutto Funghi Rucola Risotto Con Gamberi Pizza Napoli E Pizza Era Ora Mozzarella Prosciutto Risotto Fonduta Pizza Mortazza Pizza Pazza Antipasto Di Mare Arancini Cotoleta Alla Milanese Con Insalata E Patatine Fritte Vino Cappuccino Con Cannella E Brioches Alla Crema Panino Americano Yaki Meshi Uramaki Miura Panino Kebab Pizza al Gorgonzola III Salata Di Mare Fritto Di Calamari E Zucchine Risotto Carnaroli Verde Al Burro Di Spinaci Con Carciofi E Sugo Di Quaglia Pesto Di Noci E Salvia Brioche Vegana Piatto Kebab Meringata Piatto Salumi Chicche Di Patate Con Aragostella Del Tristan Da Cunha Fusilli Al Torchio Con Porcini E Gamberi Prosecco E Nebbiolo La Pizza Con La Zucca E Gorgonzola Totani E Capesante Piadina Panino Imbottito Con Asiago Pancetta Croccante A Me È Piaciuta La Nuova Proposta Babbá Panino Prosciutto Cotto E Insalata Piatto Riso E Kebab Con Patatine ratatouille Panna Cotta Spiedino Di Calamari E Gamberetti In Tempura Pizza Calabrese Palombaro Vino Rosso cono Cabernet The Bianco Pizza ai Peperoni Caprese Pesce Spada Con Agrumi Gio Ebiten Antipasto Di Frittini Misti Sfilatino Salsiccia E Friarielli Spaghetti A O P Carbonara d'oca Con Crema Di Zucca Pizza ai Porcini Baba Rum E Panna corona Fichi Caramellati Pomodoro Mozzarella Olive Tartare Con Gelato Alla Senape Stracciatella Strascinati Rococò Gratinati Ai Frutti Di Mare Crepes Con Nutella Risotto Al Radicchio Dadolata Di Verdure Àl Forno Tagliata Con Rucola E Scaglie Di Grana Amaro Del Capo Al Peperoncino Spiedini di Pollo Focaccia Asparagi Speck Pizza Kraken Panini Tagliata Di Angus USA Spaghetti al cartoccio Gin Tonic Plus Frittura Mista Pizza ai Gamberetti Pollo Wellness cannoli siciliani I Salumi Vari Tipi Di Affettato Accompagnati Dalle Nostre Salse E Da Pane Artigianale Risotto Con Salsiccia Calzone Alla Rino Tar Tar Di Salmone Cappuccino Alla Crema Patatine Banana split Nachos Formaggio Doner kebab Panino Tonno Panna Cotta Alla Melagrana Porcini Fritti Kebab box Spiedini Pollo Con Riso Patate E Verdure Sex on the beach Pizza Messicana Bismarck Branzino Con Verdure Dolci Mignon Tortino Con Cuore Fondente Pizza Micky Ricca Di Condimento E Deliziosa Coppetta Da Asporto 4 Giusti Fragola Pistacchio Cioccolato E Crema Risotto Alla Zucca In Cialda Di Formaggio E Mandorle Croccanti Orata Al Forno Con Riso Venere E Broccoli Grigliata Di Carne Con Patate Margherita Пиво Pausa Pranzo Pizza Con Pancetta E Patatine Vino Bonarda Piatto RIBS Pesce Tagliere Di Salumi Misti Pizza Contadina Pizza Capricciosa Hamburger di Chianina Assaggio Di Biscotti Pizza La Zingara Selezione Formaggi Secondo Pizza Valtellina pavlova Cotechino Cotoletta E Patate Chianina E Arrosto Di Lonza Uovo Morbido Funghi Svitare Salsa Meurette Di Funghi Secchi Cialda Di Parmigiano Tiramisú Салат Pizza Mare e Monti Tortino Al Cioccolato Con Cuore Morbido Salumi Formaggi E Confettura frittura Burger Di Spinaci Pizza Fritta Tagliata Di Manzo Con Peperoni Sushi Dessert Gelato Ai Tre Cioccolati Frittura Di Paranza Begel Con Pancetta Uova E Brie Coppa Marron Glacé Stinco Al Forno Tagliata Zola E Noci Coccodrillo In Tempura Stinco In Agrodolce Ravioli Nero Di Seppia E Gorgonzola Cocktail Di Gamberi Tiramisù Slurp Pizza Baby Integrale Zola E Noci Antipasti Pizza Mazzancolle E Pistacchi Pizza Castagnata Penne Spadellate Buonissime Latte Macchiato E Brioches Alla Nutella Pizza 4 Formaggi Tea Hot Dog Cotoletta alla milanese Branzino Alla Griglia Con Patate Al Forno Pizza Romana Tonno Cipolla Di Tropea Gelato Fritto Pizza Capricciosa Salame Piacentino Tartar Caponata Pizza carbonara Pizza Zola Pizza Prosciutto Cotto E Zola Display of Fresh Fish Pizza Campana Torta Di Compleanno Tagliere Di Formaggi Di Capra Cascina Vetriata Aperitivo Con Cocktail Green Mango Fritto Misto Di Mare Con Zucchine lomito Hamburger Il Nostrano Tagliere Di Salumi Toscani E Donzelle Tortelli Di Burrata Crema Leggera Di Peperoni E Burro Di Arachidi Tagliatelle Ai Frutti Di Mare Patate Fritte Alette di Pollo Capesante In Salsa Verde Risotto Al Taleggio E Timo Carpaccio Di Salmone Con Riso Venere Cena Con Costata Per Due Persone Sashimi Di Salmone Torta Di Mele Calzone Cavolfiore Ripieno Uramaki Ebiten Menu' Fiorentina Per Due Persone Pizza Margherita Pizza Con Calamari Sandwich Alla Porchetta Paccheri Tonno E Salmone Gambero Fagiolini Saltati Al Burro Chiarificato Prosciutto Pizza alla Rucola Misto Biscotti Tagliata Di Manzo E Patate Al Forno The Freddo Pasta Con Le Sarde Hamburger Angus Con Pizza al Tonno Risotto Paniscia Kebab Agnolotti Al Brasato E Delizia Al Limone Uramaki Ebiten Coppa Ai Frutti Di Bosco Pizza Speciale Mazzancolle Con Aggiunta Di Calamari Cioccolata Aromatizzata Con Panna Focaccia Al Crudo Pizza Edera Birra Pils Regular Poke Le Mie Ostriche Izgara Köfte Farfalle Al Salmone Panino Merano Carbonara Pizza Funghi Pane Tostato E Confetture Risotto Luganega E Bonarda Schiuma In Tazza Grande E Muffin Con Nutella Pizza Crudo Crema Al Caffè Rinforzato Con Espresso Pane Dolce Giapponese Cono Gelato 3 Gusti Salade de Calamars Sauce Mojito Scamorza Alla Griglia Bruschette Miste Gnocchi Nero Di Seppia Banali Lumache Gratinate Pizza Affumicata Tagliere Di Formaggi Peschine Crostatina Ricotta E Cioccolato Grigliata Toscana Hosomaki Fritti Con Fragole Friarelli Pizza al Prosciutto Bolognese Tagliata Di Manzo Al Rosmarino Pizze Limited Edition Terrina Di Melanzane Pomodori Datterini E Formaggio Di Capra Dei Silos Di Besate Quattro Formaggi Gamberoni In Salsa Fontana Di Cioccolato Torta Yogurt Fragole E Cioccolato Antipasto Di Mare Era Ora Pennette Alla Darsena Pizza Salmone E Ortica Squisitezze Per Aperitivo Pizza Salame Dolce Birra Artigianale Pizza 4 Stagioni Focaccia Di Recco Fiorentina Di Chianina Ottimo Calice Di Vino Pizza Calamari Salame Piccante Roast Beef Selezione Di Formaggi Vaccini E Ovini Con Miele E Marmellate Senapate Bella Napoli Panino Kebap Cantucci E Vin Santo Frittura Di Calamari Fritti Pizza Turca Fetta Di Torta Casereccia Alla Frutta Risotto Con Radicchio Pizza Tirolese Focaccia Primavera Tagliata Di Spada Con Finocchi E Arancia Pizza Integrale Salsiccia Pesto All'ortica Pizza Integrale Con Bufala Sorbetto Al Limone Rane Fritte In Olio Extra Vergine Di Oliva Yaki Udon Un Calzone Tortellini panna e prosciutto Birra Acerbus Totanetti E Gamberi Pici Pistacchio E Pecorino Gunkan Tobiko Breadsticks Calzone Con Risvolto Piadina Kebab Provola Affumicata Coppa Meringata Mug Cake Al Cioccolato Al Latte Con Panna Montata Nigiri Suzuki Olive Taggiasche E Pomodorini Secchi Pere Pizza Wurstel Tagliatelle Salsiccia E Fagioli Tempura Mista Pizza Scamorza E Speck Hosomaki Cetriolo Birra Baladin Fritti Di Calamari Con Zucchine Straccetti Di Carne Con Rucola E Grana Pizza Buonissima E Piadina Kebap Risotto Speck Castagne E Crema Di Pecorino Nigiri Sake Fritto Misto Salame Di Cioccolato Sashimi Pizza Napoli Juniper Red Wine Sauce with Celeriac Purée Coppa Fragolata Catalana Rivisitata Pizza Rustica Spaghetti Frutti di Mare Tagliatelle ai Funghi Hot Dog Polenta Con Funghi Porcini Cestino Del Pane Patatine Fritte Crema Al Cioccolato Con Rhum Bistecca Ai Ferri Tenerissima Orata Alla Piastra Con Pomodorini E Capperi Risotto Funghi E Salsiccia Brasato Con Polenta Verdure Crude Per Bagna Cauda Penne Del Curioso E Spaghetti Alla Carbonara Tartufati Poke Spiedone Antipasto Caldo Nuggets Baccalà Mantecato Acciughe Siciliane E Crostini Torta Pizza Vulcano Havana Pizza Siciliana Nuvole Di Drago E Alghe Sashimi Salmone Uovo Finale Nella Scodella Della Bagna Cauda Pizza Napoli Millefoglie Di Polipo Gamberi In Tempura Chicken Burger spaghetti allo scoglio Pizza Boscaiola Pizza Saporita Paella Tacos Insalata Cavolo Verza Con Acciughe E Aceto Balsamico Brasato Di Manzo Tramezzino Pizza Prosciutto e Funghi Calamari Bresaola Rucola E Parmigiano Reggiano Tartare Di Salmone Con Riso Venere Antipasto Pizza Ai Calamari Fritti Pasta Fredda Miura Uramaki Trofie Alla Ligure Caffè Amaretto Paccheri Espresso Meringhe Calamari Pizza Zingara Linguine All Astici Tonno Scottato Cheesecake Coscia D'anatra Al Forno E Tarte Tatin Di Verdure Hosomaki Sake Maki Pizza Americana Birra Triplo Malto Crema catalana Cheese Cake Al Cioccolato Coppa Baci Di Dama Spaghetti Ai Frutti Di Mare Al Cartoccio Antipasto Dello Chef Crema Di Caffè Fredda Con Cioccolato Patapizza Tris Fish Bagel Petto D’oca Rosa Con Patate Uramaki Misti Pizza allo Speck Espaguetis Con Frutti Di Mare Grappa Barricata Semifreddo Al Torrone E Cioccolato Fuso Fondente Uramaki Rainbow Roll Torrone Tartare Di Pesce Impepata Di Cozze Tagliata All'aceto Balsamico Merenda Cioccolata Con Panna E Biscotti Pizza Desiree Pecorino Con Pere E Miele Coscia Pollo Riso E Patate Misto Pesce Alla Griglia Acciughe Del Cantabrico Madame Rouge Giraffa Zabaione Mari e Monti Crostate Macedonia Ristorante nr Uno A Vigevano Pizza Salsiccia Zola Porcini Dolcetti Pizza Salsiccia E Gorgonzola Tartare Di Tonno Zuppa di pesce Pizza Montanara Tagliolini Freschi In Pasta Di Salame Pizza ai Frutti di mare Dolce Pesce E Verdure Pizza alle Verdure Grigliata Mista Di Pesce Pizza Panna e Speck Chips Arrabbiata Cozza Cappuccio E Brioche Con Crema Pan Di Stelle Millefoglie Scomposto Tagliolini Pasta Fresca Cacio E Pepe Risotto ai Frutti di Mare Coppa Yogurt Birra Weiss Risotto Bonarda E Salsiccia Pomodorino Giallo Ostriche Pollo Alle Mandorle Insalata Mista moscow mule Gamberi Sale E Pepe Coppa Al Bacio Nigiri Tai Calamaro Ripieno Mousse Cioccolato Pizza Salame Piccante E Calamari Sacher Gelato Con Frutti Di Bosco Chianti Tisana E Biscotti Pizza Birra Verdure Al Forno Pesto Risotto alla Certosina nostra versione: riso integrale San Massimo alla Certosina, spiedino di lumache impanate alle erbe, coscette di rana crocc Panzerotto Pollo Alla Salsa Barbecue Giardiniera Casalinga Pizza Eccellenza Torta Yogurt Con Cannoncini Sepia Arrosto Polipo Grigliato Con Patate Al Forno Hamburger Yogurtino Millefoglie Cappuccino E Treccia Alla Crema Granite Con Frutta Fresca Parmigiana Empanada Pizza Zola e Noci Totani Alla Messinese Maccheroni Al Sugo Di Pesce Con Seppie Alla Griglia Antipasto Della Casa Fusilli Con Gamberi E Pistacchi Di Bronte Bonardino Salsa Alle Noci Pizza Golosa Patatine Con Sorpresa Pizza Tirolese Calzone Farcito La Meringata Dello Zio Marco Antipasto Di Polpette Aperitivo Pizza Braccio di Ferro Uramaki Fritti Filetto Con Bacon Gamberoni E Caipirinha Calamarata Pizza Paesana Spritz E Succo Arrosto Di Maialetto Biscotti E Brioche Al Cioccolato Tarte Tatin Gin Tonic Cannella Cassata Siciliana Antipasto Di Pesce Penne All'arrabbiata Pizza Salsiccia e Friarielli Capello Del Prete Ai Sapori D'otiente Tagliatelle Ai Funghi Porcini Spezzatino Profiterol Pizza Luna Ai Frutti Di Bosco Paccheri Cacio E Pepe Bellini Trio Di Pesce Kebap Panino Gin Tonic Curcuma Rosmarino Risotto Alla Milanese Con Cappello Del Prete Risotto Alla Zucca In Fondo Di Grana Gamberi Antipasto Fritto Misto Di Mare Pizza Lahmacun Con Kebab Pannaespresso Pizzoccheri Gamberi Fritti Involtini Primavera Coscia Di Maialino Pane Cinese Trofie Al Pesto Con Fagiolini E Patate Quinoa Pizza Genovese Antipasto Misto Di Mare carne Pasticcera Burgher Hamburger Di Fassone Culatello Di Zibello Con Spicchi Di Burrata Affumicata Dolce Al Cioccolato Cruditè Di Mare Pizza Alle Verdure Grigliate Tagliatelle Funghi E Ragù Tagliata Petto d'oca Con Ketchup Di Barbabietola Coppa Calimero Calamari Fritti Liquore Alla Nocciola Trofie Alla Marinara Panino Al Prosciutto Cartoccio Di Mare Gelato Sfuso Stufato Di Asino Tagliere Misto Gli Gnudi Branzino E Verdure Grigliate Fritto Misto Di Pesce Costata 8 900 GR Con Verdure Grigliate Spaghettini Da Urlo Pizza Alle Cipolle Cotoletta Speghetti Di Grano Saraceno Stinco Di Maiale Con Cipolle Caramellate E Patate Pizza Baby Ale Fusilli Gamberi E Pistacchio Millefoglie Con Crema Alla Vaniglia Carbonara Mozzarella Di Bufala DOP Pizza Siciliana Pizza Saporita Pizza Campagnola Ravioli Mugellani Pizza Bomba Pizza Kebab Cappuccino E Donats Grigliata Di Pesce Cappuccino E Brioches Risotto Rosso Polpo Lucano Tartare Di Salmone Penne all'Arrabbiata Torta Yogurt Ai Frutti Di Bosco Caol Ila Single Malt Scotch Whisky Gelato BigMac
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1 risultati corrispondono a Croquembouche

Dove mangiare Croquembouche a Vigevano

1. PASTISS
67/100 (113 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pizzette E Strisce Di Piadina , Sacher Mono Porzione , Tortina Bacio Di Dama , Tiramisù , Torta
Dicono di noi: Pastiss è un locale in pieno centro vigevanese (praticamente in Piazza Ducale) che ha fatto della pasticceria la sua attività primaria...pur strizzando l'occhio, come nel caso in questione, a veri e propri pasticci (per usare un eufemismo). Nel pomeriggio di oggi ho chiamato la pasticceria per avere un'informazione molto semplice: l'attività propone anche una scelta vegana? Nel 2020 non credo sia una domanda così sconvolgente considerando che la fetta di popolazione che abbraccia questo regime alimentare sta sempre più crescendo. Nel mio caso chiamo per il figlio di mia cugina, un bambino di 11 anni intollerante al lattosio e allergico alle uova. Una vera sfortuna, se ci si pensa un attimo, quando si affronta il tema dolci. L'unica scelta alla quale ricorrere è la pasticceria vegana. Non si parla quindi di moda o di libera scelta personale etica, per altro rispettabile come qualsiasi altra. Alla telefonata risponde la titolare che, essendo evidentemente estranea alle basilari regole dell'educazione e della buona pratica commerciale, alla mia domanda risponde: "No, no...niente vegani, stateci lontani". Al termine di questa perla in rima la telefonata si interrompe bruscamente. Nell'arco di pochi minuti mi sono recato nel locale a fare le dovute rimostranze: non esiste, nel 2020, che vengano date certe risposte, che donotano non solo maleducazione ma anche ignoranza. La titolare ha pensato, ovviamente, avendomi davanti di sdrammatizzare, dicendo si fosse trattata di una battuta non compresa e facendo le classiche scuse di circostanza a mezzo sorriso. È chiaro che non mi rivolgerò più a tale attività nemmeno per me, che vegano non sono. Mi sono interfacciato più volte con pasticcerie di tutto rispetto (vedi Knam e Iginio Massari a Milano) e le risposte sono state sempre cortesi nonostante tali attività non potessero soddisfare la mia richiesta. Sono grandi nomi non a caso: oltre alla qualità c'è anche il sapersi relazionare col pubblico. Certi "pasticci" possono essere molto indigesti.
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