Menù del ristorante:
Dolce della casa del giorno €5.00
, Flan di zucca servito con scaglie di parmiggiano e goccia di aceto balsamico invecchiato €8.00
, Triangolo ripieno con radicchio brasato saltato in fonduta al taleggio e speck croccante €9.00
, Prosciutto crudo di Parma e gnocchini fritti €7.00
, Antipasto della casa con Tigelle e, culatello, lardo di Colonnata, strolghino, Parmigiano con gocce di aceto balsamico invecchiato €10.00
Dicono di noi:
Era da tanto che volevamo pranzare in maniera diversa,un pranzo ruspante..borlenghi,tigelle.e tutto quello che si abbina a questo tipo di cibo.Con due amici siamo andati alla trattoria alla spiga,una scelta al buio perche' nessuno di noi lo conosceva,una piacevole scelta.Cibo molto buono con prodotti veramente di qualita'e tanti abbinamenti molto azzeccati.Buona la proposta dei vini,sicuramente torneremo per provare i primi piatti che ci hanno incuriositi moltissimo.Il prezzo giusto per quello che abbiamo mangiato e la qualita' del cibo.
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