Secondi: il migliore a Villa D'Adda

Suggeriti dagli utenti: Tartufo , Spigola Di Mare , Battuta , Torta Chantilly E Frutti Di Bosco Semifreddo Frutti Di Bosco , Magnum Di Sassella Riserva 2015 Stella Retica

Dicono di noi: Primo pranzo all’aperto post apertura. Ritorno alla Corte del Noce dopo parecchi anni e dove dal 1983, Graziano in cucina e la moglie Mina in sala e cantina, propongono arte culinaria e savoir fare. La location in esterna della Corte del Noce è gradevole e rilassante, pur con il meritato pienone odierno. C’è la possibilità di scegliere fra il menu pranzo di lavoro e “à la carte”, quest’ultima sarà la mia preferenza. Nell’attesa delle portate scelte, il Franciacorta brut “Padron & co” Azienda Carla Vittoria accompagna tre discreti apetizer. Si comincia con le Capesante, dove i molluschi sono in perfetto contrasto con le note decise del cipollotto saltato e il dolciastro e la cremosità dell’infuso di carote e sedano rapa. Con un pizzico di piccantezza in più sarebbe il top. Ottimo Greco di Tufo Quinto Decimo che ha svolto al meglio il suo compito di giornata. A seguire gli ottimi e gustosi Spaghettoni “Verrigni”, dalla perfetta cottura e proposti con passatina di datteri canditi, scampi e caviale Calvisius. Di ottima qualità i crostacei e di gran gusto le uova di storione. Il piatto piacione della giornata, perfettamente abbinato con il Verdicchio di Villa Bucci Si sente ma non dà per nulla noia la soia utilizzata nella marinatura dell’eccellente Black Cod, impiattato con miso e cipolla di Tropea candita che contribuiscono a dare rotondità al piatto. La Passerina in abbinamento fatica leggermente a supportare il piatto. Sono al termine delle portate salate e viro sul dolce con il Mojito, semifreddo al lime, sfera del cocktail cubano e biscotto di pasta sable. Bella idea, ottima presentazione ma da rivedere la temperatura di servizio, troppo bassa che ne ha anestetizzato il gusto pregiudicandone il risultato finale. Ottimo il Pedro Ximenez “Montilla Moriles” Si conclude con due pezzi di piccola pasticceria, buoni, e un digestivo a base vegetale. Ulteriore chicca finale in degustazione. Uno squisito salame bergamasco, con spessore della fetta, come si usa dire, da “disciplinare” (erano anni che non ne degustavo uno così buono) ed un appetitoso Agrì di Valtorta stagionato. In abbinamento uno spettacolare Sogno (Blanc del blancs pas operè) 2014, Cà del vent. In conclusione: ambiente curato ed elegante, materie prime di gran pregio, ottima cucina e con ampi margini di miglioramento, menu completo e molto interessante, ottima carta dei vini non banale, accoglienza e servizio professionale ma al tempo stesso familiare. Quindi, se transitate per Villa d’Adda o siete in visita al famoso e ancora funzionante traghetto a mano di Leonardo, una capatina alla Corte del Noce è d’obbligo.

Dicono di noi: Posto incantevole, semplice ma ben curato.La location ti porta un panorama meraviglioso, a due passi da Milano. La sua cucina è semplice ma di ottimo livello, mangiato tagliatelle ai funghi, casoncelli e cinghiale con polenta , tutto davvero buonissimo. Locale a conduzione familiare, fatto da persone genuine e accoglienti . Consiglio prenotazione per poter godere degli spazi esterni .

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Verdure Saltate In Padella , Fagiano Con Polenta

Dicono di noi: Locale molto carino e particolare: camino, travi in legno, sassi, pezzi di antiquariato.. sembra un piccolo rifugio La cucina è tradizionale bergamasca, molto buona Ottimo soprattutto il cinghiale (noi abbiamo mangiato i malfatti con sugo di cinghiale e il cinghiale come secondo con la polenta) La cucina è di conduzione famigliare I proprietari sono molto carini e cordiali, durante il pasto capita che vengano al tavolo per scambiare due parole e chiedere se tutto è di gradimento Unica cosa che non mi è piaciuta molto (e che non mi piace in generale nei ristoranti) è che le portate vengono servite in pirofile "da condividere" ogni 3 commensali e non direttamente sul piatto di ogni singola persona. Questa cosa non mi piace in generale perché si tende sempre a "limitarsi" per paura che gli altri al tavolo non mangino a sufficenza.. Per il resto consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Pizza Vittorio Con Gorgonzola Di Capra In Onore Di Indovinate Un po' Che Dire Fantastica , Alla Crema Di Tartufo , Tagliatelle Funghi E Tartufo , Pizze , Crudo Fior Di Latte

Dicono di noi: Ottima serata,sembrava di essere in famiglia ....con soli 30 euro abbiamo mangiato a volontà ogni tipo di pizza.Ottima accoglienza,pizza buona,antipasto offerto con dell’ottima focaccia,pizza con nutella come dolce ,pure il brindisi con una fetta di panettone.Davvero piacevole serata

Dicono di noi: siamo stati a El frutero per una gita di fine anno con i bambini ...personale molto diponibile i bambini hanno avuto esperienze uniche a contatto con gli animali.pranzo casalingo,di poche pretese ma buono.Attività bellissime,gradite dai bambini la piscina di mais e i laboratori e merenda offerta dalla struttura con pane e marmellata. esperienza più che positiva,grazie anche a Paola e Pedro.Consiglio alle famiglie e scolaresche.