Il menu di Iossa Caseificio Artigianale a Villa Literno potrebbe includere i seguenti piatti:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi tipici
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Frittura di pesce misto
Primi piatti:
- Pasta fresca fatta in casa con ragù alla napoletana
- Risotto ai frutti di mare
- Lasagna alla bolognese
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro fresco e mozzarella di bufala
Secondi piatti:
- Bistecca alla griglia con patate al forno
- Filetto di branzino alla griglia con verdure grigliate
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
- Arrosto di maiale con patate e cipolle
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Bevande:
- Acqua minerale
- Vino della casa (bianco, rosso o rosato)
- Birra artigianale
- Bibite assortite
Il menu potrebbe variare a seconda della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti.
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