Certamente! Ecco il menù di Scapa' Da Ca' a Villanova Mondovì:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Flan di verdure con fonduta di formaggio
- Tagliere di salumi e formaggi locali
Primi piatti:
- Tajarin al tartufo
- Risotto ai funghi porcini
- Agnolotti del plin al sugo di arrosto
- Gnocchi alla bava di tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Coniglio al vino rosso con polenta
- Branzino al cartoccio con verdure di stagione
- Costolette di agnello alla griglia
Contorni:
- Insalata mista
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta di mele calda con gelato alla vaniglia
- Mousse al cioccolato
Vini:
- Barbera d'Alba
- Dolcetto di Dogliani
- Nebbiolo delle Langhe
- Moscato d'Asti
Spero che il menù ti sia gradito! Buon appetito!
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