Menù del ristorante:
Duetto di parmigiana di melanzane: classica al pomodoro e in bianco con provola e cioccolato di Modica €24.00
, Maialino nero casertano cotto a basse temperature, puré di mele a nurche di Giugliano e papaccelle €13.00
, Set "Murakamy" €0.00
, Passione cioccolato : variazione al cioccolato fondente 70 %, cremoso, croccante e soffiato, ciliegie marinate, succo e semifreddo, profumo di verbena €8.00
, Momento al cioccolato €8.00
Dicono di noi:
Sono stato a cena insieme ad una coppia di amici ed abbiamo ordinato alla carta. Tutto molto buono, ingredienti ricercati ed abbinamenti davvero azzeccati. É successo, però, che mi é stato presentato un conto errato, con delle pietanze consumate da un altro tavolo, che ho pagato senza controllare il dettaglio. Accortomi dell'errore una volta rientrato a casa, l'ho fatto presente al titolare il quale si é immediatamente scusato e ci ha invitato di nuovo al ristorante per rimediare. Sono ritornato dopo una settimana con la mia fidanzata e ci siamo messi nelle mani dello chef, ordinando il menù degustazione omakase. In una parola: ECCEZIONALE. Raffinatezza, qualità, ricercatezza e competenza ci hanno fatto dimenticare lo spiacevole episodio. Ritorneremo sicuramente.
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