Il menu de Il Moro a Villasimius offre una vasta selezione di piatti tradizionali della cucina sarda e mediterranea, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni esempi di piatti che potresti trovare nel menu:
Antipasti:
- Prosciutto e melone
- Insalata di mare
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Culurgiones con ricotta e menta
- Cozze alla marinara
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Fregola con arselle e pomodorini
- Malloreddus alla campidanese
- Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro
- Risotto ai frutti di mare
Secondi piatti:
- Spigola al cartoccio
- Aragosta alla catalana
- Porceddu sardo
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Orata al forno con patate e olive
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Carciofi alla romana
- Fagioli alla catalana
Dolci:
- Seadas con miele
- Tiramisù
- Panna cotta
- Cannoli siciliani
- Gelato artigianale
Il menu de Il Moro varia in base alla disponibilità degli ingredienti di stagione, quindi potresti trovare anche piatti speciali preparati al momento dallo chef. Assicurati di chiedere al personale di sala per eventuali aggiornamenti sul menu del giorno.
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