Menù del ristorante:
Speck Sudtirol €0.00
, Cioccolato bianco soffiato, nocciole e thè verde “Matcha” €0.00
, Chorizo Iberico €0.00
, Raviolo ripieno di baccalà, botarga di tonno e pomodorino confit €0.00
, Tagliolino al Tartufo nero pregiato €0.00
Dicono di noi:
Il locale sorge ad un lato della Piazza del Municipio, è arredato con stile moderno e funzionale. Presenta anche molti tavoli all'aperto.
Mancavamo da alcuni anni, ma ci è piaciuto ritrovare la stessa accurata ricerca nel reperimento delle materie prime e la stessa buona cucina con la giusta dose di innovazione.
Gustoso il crostone con pancetta, burrata e guarnitura di misticanza.
Molto buona la tagliata di carne piemontese con polenta e verdurine ed il filetto di branzino con verdure.
Dolce di crema, cioccolato e frutti di bosco, all'altezza del tutto.
Ben fornita la lista dei vini.
Il locale è molto adatto per pranzi di lavoro, con cucina veloce ed espressa.
A cena non lo abbiamo mai frequentato.
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