Dicono di noi:
Sono stato alla Nuova Baia due volte a distanza di pochi giorni, la prima volta per una cena “da ristorante” con mio figlio e la seconda volta per una pizza veloce in pausa pranzo.
Il cibo è stato ottimo, sia nella serata in cui ho ordinato pietanze da ristorante, sia oggi con la pizza.
Personalmente non capisco alcune recensioni che hanno pesantemente denigrato la pizza di questo ristorante. È chiaro che sia anche una questione di gusti (alcune persone gradiscono solo pizza stile napoletano con il cornicione alto) ma - ripeto - questo è gusto personale e non oggettività.
La pizza che ho mangiato oggi era proprio buona, del tipo basso, leggerissimamente croccante, gustosa, leggera. Il mio tipo di impasto preferito.
Sono un “consumatore seriale” di pizza e, alla soglia dei 40 anni, so di sapere distinguere una buona pizza da una “ciofeca”.
Personale molto gentile in entrambe le occasioni, prezzo più che abbordabile.
Non posso dare le 5 stelle solo perché in entrambe le occasioni il mio tovagliolo aveva delle piccole macchie, come se non fosse stato lavato ad una temperatura sufficientemente alta da farle sparire.
E a me questa cosa disturba parecchio.
Comunque recensione positiva e ci tornerò sicuramente.
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