Antipasti:
- Salumi misti della tradizione valtellinese
- Formaggi locali con miele e marmellate
- Insalata di valeriana con pancetta croccante e noci
Primi piatti:
- Pizzoccheri della Valtellina
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
Secondi piatti:
- Costolette di maiale alla griglia
- Brasato al Nebbiolo
- Cinghiale in umido con polenta
Contorni:
- Verdure di stagione alla griglia
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù della casa
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta di mele tradizionale
Bevande:
- Vini della Valtellina
- Acqua minerale
- Caffè
Il menù potrebbe variare in base alla stagionalità e alla disponibilità dei prodotti locali.
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