Semplicemente Scaletta è un ristorante situato a Viterbo, rinomato per la sua cucina raffinata e la varietà di piatti proposti. Ecco il menù completo del ristorante:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Crostini misti con pomodoro fresco e olive taggiasche
- Prosciutto crudo con melone
- Burrata con pomodori ciliegini e basilico
- Frittura mista di pesce
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Tagliatelle al tartufo
- Lasagne al forno
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia
- Branzino al sale
- Scaloppine al limone
- Pollo alla cacciatora
- Baccalà alla romana
- Arrosto di maiale con patate
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
- Caponata siciliana
- Pure di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Profiteroles
- Millefoglie alla crema
- Gelato artigianale
Il menù di Semplicemente Scaletta offre una vasta scelta di piatti tradizionali e creat
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