Certamente! Ecco il menù completo dell'Osteria Salicicchia a Viterbo:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini misti
- Parmigiana di melanzane
- Straccetti di pollo con rucola e pomodorini
- Insalata di mare
- Caprese
Primi piatti:
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina
- Risotto ai funghi porcini
- Tagliatelle ai frutti di mare
- Lasagne al forno
- Ravioli ricotta e spinaci
Secondi piatti:
- Bistecca alla fiorentina
- Saltimbocca alla romana
- Filetto di maiale alla senape
- Grigliata mista di carne
- Filetto di branzino al limone
- Coda alla vaccinara
Contorni:
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Insalata mista
- Funghi trifolati
- Fagioli all'uccelletto
- Zucchine alla scapece
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta della nonna
- Cannoli siciliani
- Millefoglie
- Gelato artigianale
Bevande:
- Vino della casa
- Birra artigianale
- Acqua minerale
- Bibite analcoliche
- Caffè espresso
- Liquori tradizionali
Il menù può subire variazioni in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità. Buon appetito!
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