La Fraschetta è un ristorante situato a Viterbo, rinomato per la sua cucina tradizionale e autentica. Il menù offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Ecco alcuni dei piatti che potrai trovare nel menù:
Antipasti:
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Prosciutto e melone
- Frittura mista di pesce
Primi piatti:
- Spaghetti alle vongole
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi alla sorrentina
- Lasagne alla bolognese
- Tagliatelle al tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia
- Scaloppine al limone
- Cotoletta alla milanese
- Arrosto di maiale con patate
- Bistecca alla fiorentina
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Cicoria ripassata
- Fagioli all'uccelletto
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta
- Torta di mele
- Profiteroles
- Crostata di frutta
Il menù di La Fraschetta è ricco e variegato, adatto a soddisfare tutti i gusti e le preferenze culinarie. I piatti sono preparati con cura e passione, garantendo un'esperienza gastronomica indimenticabile.
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