Antipasti:
- Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi conditi con olio extravergine di oliva e limone
- Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola, scaglie di grana e salsa tartara
- Cozze alla marinara: cozze fresche saltate in padella con aglio, prezzemolo e pomodorini
Primi piatti:
- Linguine alle vongole: linguine fatte in casa con vongole fresche, aglio, peperoncino e prezzemolo
- Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi e parmigiano reggiano
- Gnocchi al pesto: gnocchi di patate fatti in casa con pesto genovese e pomodorini confit
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo: tagliata di manzo alla griglia servita con rucola e scaglie di grana
- Filetto di branzino: filetto di branzino alla griglia condito con olio extravergine di oliva e limone
- Cotoletta alla milanese: cotoletta di vitello impanata e fritta servita con insalata mista
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi condite con rosmarino e aglio, poi cotte al forno
- Insalata mista: mix di insalata verde, pomodorini, mais e olive condita con olio extravergine di oliva e aceto balsamico
- Verdure grigliate: melanzane, zucchine e peperoni
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