Certamente! Ecco il menù di Vecchia Serravalle a Vittorio Veneto:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Bruschette miste con pomodoro fresco e basilico
- Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
Primi piatti:
- Ravioli di zucca con burro e salvia
- Tagliatelle al ragù di cinghiale
- Risotto ai funghi porcini
- Gnocchi al tartufo
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Brasato al vino rosso con polenta
- Grigliata mista di carne con verdure grigliate
- Filetto di trota salmonata in crosta di mandorle
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Pomodori gratinati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta della nonna
- Gelato artigianale
Il menù potrebbe subire variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti e alla stagionalità. Buon appetito!
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