Menù di La Giara

Antipasti: - Caponata siciliana: melanzane, pomodori, cipolla, olive e capperi - Arancini al ragù: sfiziosi e croccanti - Insalata di mare: con polipo, gamberi, seppie e scampi - Prosciutto e melone: un classico della cucina italiana - Panelle e crocchè: frittelle di ceci e patate Primi piatti: - Pasta alla norma: con pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata - Spaghetti ai frutti di mare: con cozze, vongole, gamberi e pomodorini - Lasagne al forno: con ragù e besciamella - Risotto alla pescatora: con pesce misto e pomodorini - Cannelloni ricotta e spinaci: gratinati al forno Secondi piatti: - Pesce spada alla griglia: con contorno di verdure di stagione - Involtini di vitello: con prosciutto cotto e formaggio - Scaloppine al limone: tenero pollo con salsa al limone - Arrosto di maiale: con patate al forno - Bistecca alla griglia: con contorno di patate fritte Contorni: - Insalata mista: con pomodori, carote e mais - Patate al forno: croccanti e saporite - Verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni e pomodori - Pure di patate: cremoso e gustoso - Fagioli all'olio: con pepe e aglio Dolci: - Cannoli siciliani: con ric